Kocken och Jag

Lunchrestaurang Brunna

LUNCHMENY

Vecka 4
Pris: 135:- (Pensionärer 120:-)
Husmanskost
Lunchtid: 09:00-14:00

Hela veckan
Kebabtallrik eller kycklingkebabtallrik med pommes eller ris.
Caesarsallad.
Vegetarisk pasta med riven ost.
Halloumisallad.

Pizza
Vesuvio – Ost och skinka.
Capricciosa – Ost, skinka och champinjoner.
Kebabpizza – Kebab, lök, färska tomater, jalapeño och vitlökssås.
Vegetarisk – Paprika, lök, champinjoner och färska tomater.
Calzone – Ost, skinka och salami

Måndag

  • Blandfärs Biff med stekt potatis, lingonsylt och kantarellsås.
  • Kycklingschnitzel med stekt potatis, bearnaisesås och kalvsky sås.
  • Korvstroganoff med saltgurka och ris.

Tisdag

  • Raggmunk med stekt fläsk och lingonsylt. 
  • Stekt fläsk med löksås och kokt potatis.
  • Oxjärpar med potatismos, lingonsylt och gräddsås.
  • Lasagne al forno med bechamelsås och riven ost.

Onsdag

  • Wienerschnitzel med stekt potatis, bearnaisesås och rödvinssås.
  • Kycklinggryta med paprika, lök, champinjoner och ris.
  • Stekt lax med kokt potatis och citronsås.
  • Lasagne al forno med bechamelsås och riven ost.

Torsdag

  • Grekiska biffar med stekt potatis ,tzatziki och tomatsås.
  • Stekt fläskfilé med stekt potatis och grönpepparsås.
  • Bräckt falukorv med stekt potatis och stekt ägg.
  • Kebabpasta med paprika, lök och riven ost.

Fredag

  • Pljeskavica med finhackad rödlök, ajvar, gräddfil, bearnaisesås och röstipotatis. 
  • Nattbakat högrev med potatisgratäng, bearnaisesås och rödvinssås.
  • Fish & chips med remouladsås, citron och pommes.
  • Pasta carbonara med äggula och riven ost.

  • Välkomna önskar kocken och personal